venerdì 3 agosto 2012

GIRASOLE DI MELONE E MORE



Oggi vi propongo un VISUALFOOD, cibo che prima decora e poi si mangia; ecco allora un' idea per abbellire la vostra tavola e stupire i vostri ospiti.

INGREDIENTI:
- mezzo melone 
- un taglia biscotti a forma di cuore
- una tazzina piccola di more ( potete usare anche chicchi di uva nera )

PREPARAZIONE:

Tagliare il melone a fette sottili mezzo centimetro, metterle su una batilarda pulita e con il taglia biscotti prelevare i petali.



Posizionarli in un piatto di portata e mettere al centro le more ben lavate e asciugate .




Servite freddo.
Diventa un bellissimo piatto estivo per colorare le vostre cene all'aperto .

I ritagli rimasti di melone potete usarli per una fresca macedonia .

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